当归黄芪怎样炖好喝
当归黄芪是一种常用的养生药膳,可以提高免疫力、补气血、调理身体。以下是一种简单的当归黄芪炖汤的做法:
材料:当归20克、黄芪15克、猪肉500克、姜片适量、盐适量、水适量。
步骤:
1. 将当归、黄芪洗净后泡水30分钟,猪肉洗净切块备用。
2. 锅中加入足够的水,把当归、黄芪、猪肉和姜片一起放入锅中。
3. 大火煮沸后,转小火慢炖1-2小时,直到猪肉煮烂。
4. 最后加入适量盐调味即可。
这样炖制出来的当归黄芪猪肉汤香气浓郁,味道鲜美,喝起来既暖胃又有滋补身体的功效。每周食用一次,对于提高免疫力和调理身体都有很好的效果。
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