鹅饭的正确做法 鹅饭家常做法
1、食材:糯米、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉等。
2、清洗鹅肉将鹅肉洗净,用厨房剪刀剪去多余的脂肪和筋膜,切成大小均匀的块状。
3、焯水将鹅肉块放入锅中,加水煮开,去除浮沫,焯水后捞出备用。
4、炒制佐料把葱姜蒜切末,放入锅中炒香,加入鹅肉块翻炒,加入酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉等佐料炒匀。
5、加水煮饭将焯过水的鹅肉块和炒好的佐料一起倒入砂锅中,加入适量的水,煮开后转小火,煮鹅肉熟烂,取出鹅肉块备用。
6、煮米饭将糯米淘洗干净后,加入适量的水煮八成熟,取出备用。
7、蒸鹅饭将煮好的米饭均匀铺在砂锅中,放上煮熟的鹅肉块,再倒入煮鹅肉的汤汁,盖上锅盖,用小火蒸煮20-30分钟。
8、起锅装盘蒸好的鹅饭取出,用勺子拌匀,撒上葱花即可食用。
-
放什么植物辟邪镇宅
在中国传统风水文化中,有一些植物被认为具有辟邪镇宅的作用。以下是一些常见的辟邪镇宅植物:1.辟邪植物-紫花地丁:紫花地丁被认为能够辟邪、驱除不好的气场,并且有较强的生命力和抗干扰能力。2.辟邪植物-吉祥草:吉祥草具有悬浮在空中生长的特点,被认为能够吸收住宅内...
-
豆腐不能和菠菜一起吃
这是错误的说法。豆腐和菠菜可以一起食用,而且搭配得很好。豆腐是一种富含蛋白质、钙和铁的食物,而菠菜富含维生素C、维生素A、铁和纤维。豆腐和菠菜一起食用有助于增加蛋白质和其他营养素的摄入,对身体健康有益。...
-
晚餐简单又美味又好吃的
标题:轻松准备晚餐,快速又美味的意式烤鸡腿功效:这道意式烤鸡腿是一道营养丰富的晚餐菜肴,富含优质蛋白质,并且搭配精选的香料和蔬菜,提供丰富的维生素和矿物质。制作过程简单快捷,适合忙碌的日常晚餐。材料:(2人份量)-4只鸡腿-2汤匙橄榄油-2茶匙意大利调味料(或根据个人...
-
煎豆腐怎么过夜才能吃
如果你想煎豆腐过夜后再吃,可以按照以下步骤进行:1.将豆腐切成适当大小的块状。2.将豆腐块放入锅中,加入适量的水,水使豆腐充分浸泡。3.加入一些盐,以增加味道。4.将锅盖盖好,将豆腐块浸泡在盐水中,放入冰箱冷藏过夜。5.第二天,取出豆腐块,将多余的水分弄干。6.预热平底...