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哪种花生不能和黄豆一起吃

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哪种花生不能和黄豆一起吃

不能和黄豆一起吃的花生是生花生。生花生含有胰蛋白酶抑制因子,会干扰黄豆中的胰蛋白酶的消化作用,影响蛋白质的消化吸收。因此,不建议同时食用生花生和黄豆。

标签:黄豆 花生