怎样炒清蒸好吃又营养 如何炒清蒸好吃又营养
1、蒜蓉排骨。食材:排骨,蒜,姜,生抽,蚝油,盐,葱。姜蒜剁碎,排骨放入碗中,加入葱姜蒜,生抽,盐,蚝油搅拌均匀腌制十分钟,蒸锅烧水,水开后排骨放蒸锅内蒸半小时,撒上葱花即可。
2、蒸菜团。食材:油麦菜,菠菜,小白菜等等各种青菜叶,葱姜蒜,面粉。所有青菜叶洗干净切碎,加入少量盐,姜蒜拌匀腌制十分钟,加入面粉搅匀揉成团,将面团分成大小均匀的小剂子,揉成丸子状,放入蒸锅中蒸熟即可,再准备一个红油蘸碟,营养美味,清爽不油腻。
3、肉末蒸冬瓜。食材:冬瓜,猪瘦肉,葱姜蒜,蚝油,生抽,淀粉,小米椒,盐。冬瓜切片摆入盘中,上锅蒸15分钟,猪肉剁成碎末,锅中热油,加入葱姜蒜,小米椒炒香,放入肉末翻炒均匀,加入生抽,蚝油,盐,炒匀,淀粉加水搅匀倒入锅中混合均匀,浇在蒸好的冬瓜上即可,清爽不油腻,营养又美味。
4、清蒸丝瓜酿肉。食材:丝瓜,猪肉,生抽,蚝油,盐,淀粉,葱姜蒜。猪肉剁碎,加入生抽,蚝油,盐,淀粉抓拌均匀腌制十分钟,丝瓜切小段,用勺子挖出中间一部分果肉,将腌好的肉馅放入丝瓜中,上锅蒸15分钟,锅中热油,加入葱姜蒜爆香,加入少量水,煮开,加入淀粉水收汁,浇在蒸好的丝瓜酿肉上,就可以了,清爽不腻口,超下饭。
-
排骨炖甲鱼汤需要炖多久
炖排骨炖甲鱼汤的时间一般需要1小时至2小时,具体时间取决于你想要的炖汤口感和材料的鲜嫩程度。为了确保炖汤的口感和味道,建议选用低火慢炖。在炖制过程中,你还可以根据个人口味调整炖煮的时间。...
-
闷饭做法简单又好吃
闷饭是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且有一定的营养价值。下面就为大家介绍一道简单的闷饭做法。功效:闷饭是一道富含蛋白质、碳水化合物和维生素的菜肴,适合作为一餐的主食。它能够满足人体对能量的需求,提供所需的营养,同时还有助于增强胃肠蠕动,促进消...
-
怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
-
又好吃又简单的饭
标题:香辣鸡肉炒饭功效:香辣鸡肉炒饭是一道美味的主食,富含蛋白质和碳水化合物,能够提供充足的能量。辣椒和调料具有促进新陈代谢和增强食欲的作用,适合需要增加食欲和提神的人群食用。材料:1.鸡腿肉200克2.米饭300克3.青椒1个4.红椒1个5.洋葱1个6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...