山楂可以直接吃吗 山楂能直接食用吗
1、山楂可以直接吃,适当生吃山楂可以帮助身体补充营养,而且还具有调理身体的作用。但在吃的时候需要注意适量,如每天吃1-2个。
2、山楂是一种药食同源的食物,无论是生吃还是通过蒸煮的方式吃都可以,对于身体健康均有好处。从营养学上来讲,适当生吃一些山楂具有增加食欲的作用,而且山楂的营养价值也比较丰富,含有膳食纤维以及维生素C等,同时还含有多种矿物质以及胡萝卜素,适当生吃一些山楂可以帮助身体补充以上营养,有利于身体健康。
3、从中医学上来讲,生山楂是一种中药材,具有一定的功效和作用,比如具有消食化积的功效,能够在一定程度上缓解饮食积滞引起的腹痛等。同时,生山楂还具有行气散瘀的功效,能辅助缓解痛经。临床常用山楂类型有生山楂、炒山楂、焦山楂等,消食作用逐渐增强,但本身没有积食却消化不良,胃酸多导致反酸、烧心等人群,不建议吃山楂。
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