信鸽需要炖多久

信鸽通常需要炖煮2-3小时才能煮熟。炖煮时间可以根据个人口感和喜好进行调整。建议在炖鸽子时使用低温，保持一定时间的炖煮，以确保肉质鲜嫩、口感细腻。