炖信鸽需要炖多久才好呢

炖信鸽的时间会根据具体的烹饪方法和个人口感而有所不同，一般来说，炖信鸽需要约2-3小时。你可以根据信鸽的大小和个人喜好来确定炖的时间，确保信鸽炖煮至熟透、口感鲜嫩即可。