烤小鱼需要多少温度和时间

烤小鱼的温度和时间取决于具体的食谱和鱼的大小。一般来说，烤小鱼的温度通常在180-200摄氏度之间。对于约200克的小鱼，烤制时间一般在15-20分钟左右。具体的温度和时间还应根据个人喜好和具体食谱来进行调整。建议使用温度计来确保鱼肉的熟度。