买来的生菜如何保鲜储存 生菜怎么保存新鲜不烂
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1、首先买生菜要挑选新鲜没有虫害的。然后买回的生菜,使用厨房纸将生菜表面的水分吸除,再用保鲜膜将其包裹放进冰箱的保鲜层,最好放在冰箱中间的位置,以达到使生菜保鲜的目的还不会被冻伤。
2、或者用保鲜袋保鲜也可以,还是要将生菜表面的水分擦干,其次用纸巾将生菜散开的叶子裹好,最后再放入保鲜袋,将处理好的生菜存放于阴凉处即可。
3、还有一种方法,想保存生菜使之不烂,我们要先了解生菜最容易坏的地方在哪。生菜的菜心因为水分较多,是其最容易腐烂的地方。因此,要想保存好生菜我们通常也可以采用摘除菜心的方法,来延长生菜的保鲜期。
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