新鲜的虾怎么做 鲜虾做法大全
1、盐水虾。(1)将虾线挑出后用清水冲洗干净。(2)准备配料生姜、葱段、八角、桂皮、小茴香、香叶。(3)锅中加入清水烧开后加入所有配料煮两三分钟。(4)将处理好的虾倒锅中。(5)加入食盐煮三分钟,出锅装盘时配上鲜酱油即可。
2、茄汁虾。(1)大虾挑出虾线,剪去虾脚虾须备用。(2)起油锅倒入底油,下葱姜爆香。(3)倒入大虾翻炒均匀,加入料酒、番茄酱翻炒。(4)加入少许水、生抽、盐调味,大火收汁即可。
3、椒盐白虾。(1)备料白虾、香葱,白虾用盐水泡洗。(2)热锅加油,将白虾冲洗好,控好水下锅。(3)炒至白虾卷起,加适量椒盐及胡椒粉提味。(4)再加入葱花炒至食材均有出味即可。
4、蒜蓉粉丝蒸虾。(1)粉丝用清水泡软,虾去头去虾线,将虾沿背部剖开。(2)用刀在虾肉上纵向切几刀,不要把虾肉切断。(3)将泡好的粉丝剪成两段,平铺在盘中。(3)将剖好的虾摆好造型,将蒜和青椒红椒切末。(4)锅内放油烧至六成热,下一半的蒜末炸成金黄色。(5)关火后放入另一半蒜末,用余温爆香。(5)在蒜末中加入鲜酱油和清水,咸度不够可以加盐。(6)将蒜茸料汁浇在虾上,锅内水开后大火蒸五至八分钟。(7)出锅后撒青红椒装饰。
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炖鸭肉怎样熟的快
炖鸭肉要熟的快,可以采取以下几个方法:1.切块:将鸭肉切成小块或薄片,这样可以缩短烹饪时间。2.提前煮沸:将鸭肉提前放到热水中煮沸一下,这样可以减少后续的炖煮时间。3.压力锅:使用压力锅可以大大缩短炖煮时间,同时能够保留食材的营养。4.加醋:在鸭肉中加入少量醋,可以促...
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榴莲跟脐橙能不能一起吃
是可以一起吃的。榴莲和脐橙都是水果,可以搭配在一起食用。榴莲的浓郁香甜与脐橙的酸甜口感相互衬托,可以增添口味的变化和层次感。不过需要注意的是,榴莲具有特殊的气味和口感,可能会影响到脐橙的风味,所以建议在食用时分开放置或分开品尝,以避免相互影响。...
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木耳海带豆角能不能一起吃
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莲子能不能和山药一起煲汤
莲子和山药可以一起煲汤。莲子通常具有清热解毒、补脾益肾的功效,山药则有健脾益肺、补肾养肺的作用。两者搭配煲汤,能够互相补充营养,增强滋补效果。...