红糖发糕怎么做好吃又简单
红糖发糕是一道受欢迎的传统中国甜点,它不仅味道香甜可口,而且营养丰富。制作红糖发糕既简单又不需要太多的材料,下面详细介绍如何做出美味的红糖发糕。
功效:
红糖发糕富含纤维和维生素,尤其是红糖的加入有助于促进血液循环,增强体力和补充能量。
材料:
- 150克红糖
- 200克面粉
- 3个鸡蛋
- 100克牛奶
- 1茶匙发酵粉
- 适量葡萄干(根据个人口味添加)
做法步骤:
1. 将红糖和牛奶加入锅中,用中小火煮化,稍微待凉。
2. 在一个大碗中,将面粉和发酵粉混合均匀。
3. 打破鸡蛋,加入面粉中,搅拌均匀。
4. 将凉透的红糖牛奶倒入面粉鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
5. 将拌好的面糊倒入蒸盘中,撒上葡萄干。
6. 将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约20分钟,或直到发糕变熟。
7. 蒸熟后,取出发糕,稍微放凉后即可切块食用。
注意事项:
- 红糖发糕的蓬松度和口感与发酵粉的用量有关,根据个人口味进行调整。
- 在蒸煮过程中,不要过度蒸煮,以免发糕变得干燥。
- 葡萄干是可选配料,可以根据个人偏好添加或省略。
现在,你可以按照以上步骤尝试制作美味的红糖发糕,享受它甜蜜的口感和营养的滋补!
-
排骨炖甲鱼汤需要炖多久
炖排骨炖甲鱼汤的时间一般需要1小时至2小时,具体时间取决于你想要的炖汤口感和材料的鲜嫩程度。为了确保炖汤的口感和味道,建议选用低火慢炖。在炖制过程中,你还可以根据个人口味调整炖煮的时间。...
-
闷饭做法简单又好吃
闷饭是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感鲜美,而且有一定的营养价值。下面就为大家介绍一道简单的闷饭做法。功效:闷饭是一道富含蛋白质、碳水化合物和维生素的菜肴,适合作为一餐的主食。它能够满足人体对能量的需求,提供所需的营养,同时还有助于增强胃肠蠕动,促进消...
-
怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
-
又好吃又简单的饭
标题:香辣鸡肉炒饭功效:香辣鸡肉炒饭是一道美味的主食,富含蛋白质和碳水化合物,能够提供充足的能量。辣椒和调料具有促进新陈代谢和增强食欲的作用,适合需要增加食欲和提神的人群食用。材料:1.鸡腿肉200克2.米饭300克3.青椒1个4.红椒1个5.洋葱1个6.蒜瓣3瓣7.辣椒粉1...