羊肚菌可以冷冻保存吗 羊肚菌的保存方法
1、新鲜的羊肚菌是可以冷冻保存的。将新鲜的羊肚菌放入冰箱的冷冻层内,羊肚菌就会结冰保存,这样可以让新鲜的羊肚菌保存一个星期左右。
2、将新鲜的羊肚菌放入冰箱的冷藏层中,可以保存一到两天左右,最好是尽快吃完,这样可以避免羊肚菌变质。
3、新鲜的羊肚菌还可以晒干保存。将买回来的新鲜的羊肚菌放在阳台上,晾晒几天后,就可以装在塑料袋内保存。
4、将羊肚菌放在真空袋中,用真空机压缩处理,挤压走里面的空气。真空处理羊肚菌可以保存更久一些,大概两个星期左右,不过这个期间也要尽快食用。
5、羊肚菌还可以放在阴凉处保存,最好是不要被光照射到,温度也不适合太高,这样保存的羊肚菌,能够存放一天左右。
6、羊肚菌还可以用盐腌制,如果之后要吃,可以直接将其取出来,这个方法保存的羊肚菌,可以放置更长的时间。
7、烘干保存也是一个不错的方法。将新鲜的羊肚菌用烘干机烘干保存,之后再放入塑料袋中。
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