做法简单又好吃零食
功效:提供能量,缓解口腹之欲
材料:
- 2杯爆米花谷
- 1/4杯融化黄油
- 1/4杯白糖
- 1/4茶匙盐
做法步骤:
1. 准备一个大号的玻璃碗,将爆米花倒入碗中备用。
2. 在一个小锅中,将黄油和白糖加热至融化,搅拌均匀。
3. 将糖浆倒在爆米花上,用勺子轻轻翻拌,使爆米花均匀受涂。
4. 在上面撒上盐,再次轻轻翻拌。
5. 将玻璃碗放入微波炉中,在高火加热1分钟,取出后搅拌一次。
6. 再次放入微波炉中加热1分钟,取出后搅拌一次。
7. 重复以上步骤,加热和搅拌,直到爆米花变得蓬松酥脆。
8. 完成后,将爆米花倒入碗中晾凉即可享用。
注意事项:
- 在加热之前,确保黄油和糖完全融化,以免产生沉淀或烧焦。
- 每次加热后,务必搅拌一次,以确保爆米花均匀受热。
- 糖浆会变得非常热,小心不要烫伤手指。
这款做法简单又好吃的零食适合在家中或者聚会时享用。它不仅提供能量,还能满足口腹之欲,给人一种愉悦的味觉体验。制作过程中需要注意黄油和糖的融化情况,以及每次加热后的搅拌。同时,糖浆会非常烫,需要小心不要烫伤手指。尽管制作过程简单,但得到的爆米花却酥脆可口。无论是自己享用还是分享给朋友,这款零食都会带来满满的感动和满足。
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