广东五华正宗冰镇虾生做法 广东五华冰镇虾生正宗做法
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1、虾、柠檬、芥末酱。
2、新鲜虾削皮,去虾腺清洗,用冰块儿(凉水)冰饮5分鐘。
3、将尖椒及调味品捣烂添加调味品翻拌。
4、鲜虾放于干柠檬片上,滴上柠檬水蘸调味品或芥末酱就可以服用。
5、冰饮后的生鱼片生虾,虾仁收拢,吃起來更富延展性,口打动鲜脆香甜,青柠檬中带有很多的维生素C,多服用可美白皮肤,还能提高免疫力哦。
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