家庭油条简单的做法 家庭油条简单怎样做
1、用料:普通面粉220克,鸡蛋1个,牛奶120克,盐4-5克,酵母3克,食用油12-15克。
2、碗擦干不要留水,加入盐拌匀。
3、加入酵母,搅拌均匀。
4、面粉里加入鸡蛋,食用油,牛奶2/3(牛奶不要一次性加入哦)。
5、用筷子将面糊搅拌均匀。
6、根据面粉的粘合程度加减牛奶揉至面团光滑。
7、用保鲜膜封好面膜,常温静止发酵3-4小时。
8、面团发酵成两倍大,发现有很多蜂窝即发酵完成。
9、整理好面团至长方形条状。
10、刀切成小条状,筷子蘸水,在面块上压一下,取另一块面块压到蘸了水的面块上。
11、稍微拉长面块至图示形状,锅内烧油至中高温。
12、小心将油条放入锅中,油温至油条刚好浮起。
13、时不时翻一下油条,炸至油条金黄即可出锅。
-
烤土豆需要多少温度和时间
烤土豆的温度和时间可以根据个人口味和偏好而有所不同。一般来说,以下是一个常用的烤土豆的温度和时间指导:1.预热烤箱至425华氏度(约220摄氏度)。2.清洗土豆,切成均匀大小的块状。3.将土豆放入烤盘中,加入少量橄榄油和所喜欢的调味料(如盐、胡椒、迷迭香等),搅拌均匀。...
-
鸡翅怎么冻好吃又简单
功效:鸡翅是一种富含蛋白质的食材,不仅可以提供身体所需的营养,还能增强体力和免疫力。冻好的鸡翅可以在之后的料理中使用,方便快捷,并且依然保持着鲜美的口感。材料:-鸡翅-盐-黑胡椒粉-红辣椒粉(可选)做法步骤:1.鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干。2.在一个大碗中,将适量的盐、黑...
-
什么蔬菜不能与海鲜一起吃
在食物搭配方面,一般认为蔬菜与海鲜可以一起食用,因为它们相互搭配不仅可以增加口感与营养,还有助于消化和吸收。然而,某些人可能对某些特定的蔬菜或海鲜过敏或不适应,所以应该根据个人体质和情况进行选择。如果有对某些食物过敏或不耐受的情况,应避免搭配食用。...
-
过夜榨的梨汁能喝吗吗
过夜榨的梨汁理论上是可以喝的,但是新鲜榨的梨汁最好在饮用后的30分钟内饮用,因为时间过久会导致梨汁的营养价值和口感下降。如果过夜后的梨汁没有变质或产生异味,可以轻微加热后再饮用,但不建议长时间保存后再饮用。最好的做法是每次饮用都新鲜榨取,以确保梨汁的新...