地三鲜茄子炸多久 地三鲜怎么做
1、炸土豆茄子得5分钟左右,放油不用很多。
2、用料:土豆1个;青椒1个;茄子半个;生抽2汤勺;蚝油2汤勺;生粉1茶匙;糖1茶匙。
3、地三鲜的做法:准备材料,土豆切片,茄子滚刀切块,青椒切块。土豆用水冲去表面淀粉擦干,茄子浸入淡盐水中。土豆片擦干表面水分。油是正常炒菜多,加热至七八成熟,表面有烟冒出,放入土豆片中小火炸熟(用筷子可以轻易戳破的程度)。茄子泡完淡盐水后,擦干水分,表面扑一层淀粉放入锅中炸。茄子皮变软就捞出。此时油温很高,青椒表皮起皱就立刻捞出。炸好的食材,静置沥出一些油。碗中2汤勺生抽、1汤勺蚝油、1茶匙糖、1茶匙生粉,拌匀。因为蔬菜们都经过了油炸,本身含有油分,所以不倒油直接下锅炒。倒入调好的调味汁翻炒均匀。这样做好的地三鲜,不会那么油,还带着肉菜般的鲜香。
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怎样做粉面好吃又简单
功效:粉面是一道美味又营养的主食,富含碳水化合物和蛋白质,能够为身体提供能量。它的制作简单方便,适合忙碌的生活节奏。材料:-面条:根据个人口味选择喜欢的面条种类,比如细面、宽面、意面等。-调味料:葱姜蒜末、酱油、盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、食用油等。-配菜:蔬菜(...
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吃磨菇不能一起吃
这是一个错误的说法。事实上,人们可以同时吃磨菇和其他食物。磨菇是一种常见的食材,可以加入各种菜肴中,例如炒菜、汤和火锅。只要磨菇新鲜和煮熟,吃起来是安全的。然而,对于某些人来说,他们可能对磨菇过敏或不能消化,所以在个人的饮食选择上可能需要注意。...
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榴莲酥烤的时间和温度多少
榴莲酥的烤制时间和温度会根据不同的食谱和个人口感偏好而有所不同。一般来说,烤制榴莲酥的时间为15-20分钟,烤箱温度为180-200摄氏度。然而,建议根据具体的食谱或包装上的指导进行烤制,以确保最佳的烹饪结果。...
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包子汤圆剩饭一起煮好吗
可以将包子、汤圆、剩饭一起煮来吃,但需要注意一些细节。首先,剩饭最好提前加热至热乎,以消除可能存在的细菌。其次,煮的时间可以根据不同食材的煮熟时间进行调整,确保各种食材都能煮熟。最后,根据个人口味可以适量添加一些调味料,如生姜或佐料汤,使菜肴更加美味。...