新鲜嫩莲蓬煮粥好吃吗 新鲜嫩莲蓬煮粥好不好吃
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1、新鲜嫩莲蓬煮粥好吃,鲜莲子嫩而清新,特别适合拿来煮粥,煲汤。
2、莲蓬3个、大米约200g、清水适量。
3、大米提前浸泡2小时以上,可放冰箱里浸泡过夜。
4、三个莲蓬洗净,剥出莲子,然后去皮,取出莲肉。
5、准备几颗小红枣。
6、将泡好的米放入砂锅里,加入足量的清水。
7、开大火煮至沸腾后,倒入鲜莲子。
8、转中小火煮20分钟左右至粥软烂即可。
9、将红枣切成小丁,撒在粥上,搅拌均匀。
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