怎么红烧肉好吃又简单 红烧肉的做法
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1、主料:五花肉;辅料:姜片、料酒、秘制红烧汁丶辣椒酱一瓶丶红辣椒10个丶青辣椒3个,香菜蒜瓣;
2、准备好所有的食材,炒锅倒少许油爆香姜片;
3、倒入切块的五花肉翻炒;
4、准备好的红油,在翻炒过程成不断加入,翻炒20分钟;
5、加入料酒,加入红烧汁;
6、加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
7、最后用大火收汁。放入香菜 ,蒜瓣,切好的青辣椒。翻炒2分钟即可。
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