新鲜牛肉如何做牛排 新鲜牛肉怎么做牛排
1、食材准备:牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,番茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片。
2、制作步骤:将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;下热油锅,两面煎成金黄色,烹上辣酱油和番茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和番茄片上席即可。
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做什么花卷简单好做又好吃
功效:花卷是一种传统的中式面食,富含碳水化合物和蛋白质,能提供长效能量,增加饱腹感。花卷制作简单,口感柔软,适合作为早餐或下午茶的美味选择。材料:-面粉:300克-酵母:5克-温水:150毫升-白砂糖:15克-食用油:适量做法步骤:1.将酵母和白砂糖放入温水中搅拌溶解,静置5分钟待酵...
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牛奶混果汁一起煮好吗
牛奶和果汁可以一起煮,但需要注意一些细节。首先,煮牛奶时要小心煮糊,所以需要用中小火进行煮。牛奶容易煮沸并溢出锅外,所以要经常搅拌和观察。在煮牛奶时加入一些糖或者香草提取物,可以增添牛奶的味道。其次,果汁煮沸后可能会变酸,因为果汁中的某些酸成分会和牛奶中...
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过夜豆花能喝吗
过夜的豆花通常不建议喝,因为豆花属于易腐食品,容易滋生细菌。经过一夜的时间,豆花可能已经变质或者细菌繁殖,可能会导致食物中毒。因此,为了食品安全考虑,最好不要喝过夜的豆花。如果要保存豆花,在冷藏条件下,最好在24小时内食用完毕。...
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学习简单又好吃的做法
标题:学习简单又好吃的做法:香煎鸡胸肉功效:香煎鸡胸肉是一道健康美味的主菜。鸡胸肉富含蛋白质,低脂肪,适合减肥人士或健康饮食追求者食用。煎烤的过程中可以锁住肉质,使其保持鲜嫩多汁。材料:-2块鸡胸肉-盐和黑胡椒粉适量-橄榄油1汤匙做法步骤:1.首先,用厨房纸巾擦干...