花菜要用盐浸泡多久才能吃

花菜一般需要用盐浸泡约15-30分钟，这样可以去除花菜表面的虫子和杂质，并增加花菜的鲜嫩口感。在浸泡的过程中可以轻轻搅拌花菜，以促进盐的均匀分布。完成盐浸泡之后，记得用清水冲洗花菜，去除多余的盐分，然后即可烹饪或食用。