花胶红萝卜煲汤可以吗 花胶红萝卜猪骨汤做法分享
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1、花胶红萝卜可以煲汤。
2、主料:猪骨500g。
3、辅料:花胶10g、红萝卜200g、红枣10粒、姜适量、精盐适量。
4、猪骨斩件,洗干净,备用。
5、红枣拍裂,除去核。姜拍碎。
6、红萝卜削皮,切成滚刀块。
7、花胶提前一个晚上用温水浸泡,第二天切成小块,用开水烫一下,再次清洗,备用。
8、瓦煲加入3500ML的水,煲开了,再将所有材料加入水中。煲2小时就可以了,然后调味。前半个小时用大火煲,然后再用小火煲。
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