做鱼什么时候放生姜最好 做鱼放生姜的时间
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1、当鱼体的溜出液和浸出液的pH值为5.5~6时(略偏酸性),添加生姜去腥效果特别好。做鱼时,最好先加热烧煮一会儿,等到鱼的蛋白质凝固了,再添加生姜。
2、鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高。鱼肉中蛋白质的含量是猪肉的两倍,且人体吸收率很高。鱼肉中还富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素和一定量的钙、磷、铁等矿物质,其中维生素D、钙、磷能有效地预防骨质疏松症。
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电炖盅怎样煮饭
电炖盅煮饭的方法如下:1.将洗净的米放入电炖盅中,加入适量的清水。一般来说,米和水的比例为1:2,即一杯米加两杯水。2.将电炖盅盖好,按下开机按钮,选择煮饭模式。3.大约等待20-30分钟,待米饭煮熟后电炖盅会自动切换到保温模式。4.等待一段时间后,就可以打开盖子享用美味...
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柿子能不能搭配咖啡一起吃
柿子和咖啡搭配在口味上可能不会很完美,因为柿子通常有一种甜蜜的味道,而咖啡则是苦涩的。但是,每个人的口味是不同的,有些人可能会喜欢这种搭配。如果你想尝试将柿子和咖啡搭配在一起,可以先试一试,看看是否适合你的口味。反正并没有什么明确的规定说柿子和咖啡不能...
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烤鸡翅温度和时间多少
烤鸡翅的温度和时间取决于个人口味和烤箱的性能,但一般的建议如下:1.预热烤箱至200度(摄氏度)。2.将鸡翅放在烤盘上,可以事先在鸡翅上撒上一些盐、胡椒和其他香料增加味道。3.将烤盘放入烤箱,烤15分钟。4.取出烤盘,翻转鸡翅,再烤15分钟。5.打开烤箱,将烤盘放回烤箱,再烤1...
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炖一只鸡大概需要多久才熟
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