怎么挑选绿色核桃好吃 如何挑选绿色核桃
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1、观察皮色,颜色越白的核桃越老。
2、青皮核桃如果青皮是歪的,那核桃一定不正!青皮是正的,但是核桃也有歪的。
3、要判断核桃的大小,就要会看青皮。判断核桃底座和肚脐眼的位置,再找到哪里是边,哪里是肚子,找到了便在核桃青皮的位置,然后用带高度尺的那种卡尺,把高度尺插入核桃里,得到的尺寸乘以2,就是核桃的皮的厚度了。
4、青皮核桃要放在手里掂掂,相对来说压手的要好些,分量要够。
5、看核桃的底部是否饱满。
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