白露时节有什么讲究 白露时节的讲究
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1、喝白露茶。所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。众所周知,中国是茶叶的故乡,喝白露茶的习俗正是起源于我国对于茶叶文化的理解和运用。在我国茶圈里,一直有这么一个说法“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”
2、饮白露酒“饮白露酒”又称为“啜米酒”,主要流行于我国湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带,江苏和浙江部分地区也有自酿白露米酒的习俗。
3、收清露。“收清露”的习俗由来已久,起源于明朝。据说,在李时珍的本草纲目中有如下记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”
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