排骨香菇需要炖多久

炖排骨香菇的时间取决于使用的炖煮方法和个人口味偏好。一般来说，如果使用高压锅炖煮，需要大约30-40分钟；如果使用普通炖锅，需要炖煮1-2个小时，直至排骨变得柔软入味。建议根据具体情况，适当延长或缩短炖煮时间，以达到理想的口感和味道。