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风干鱼不能和什么一起吃

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风干鱼不能和什么一起吃

风干鱼不能和柿子、南瓜、猕猴桃一起食用。因为这些食物中含有某些酶类物质,会与风干鱼中的亚硝酸盐结合生成亚硝胺,对人体健康不利。此外,风干鱼也不宜与容易引起胃肠不适的食物如冷饮、生冷水果等一起食用。

标签:风干