西红柿不能加什么菜一起炒

一般来说，西红柿可以和很多蔬菜一起炒，是一种非常常见的菜肴。但是也有一些菜与西红柿搭配炒制时，可能会产生不好的味道或者影响口感，以下是一些不适合与西红柿一起炒的菜：

1. 菠菜：菠菜在烹调过程中会释放出大量水分，容易破坏西红柿的口感。

2. 黄瓜：黄瓜比较水润，与西红柿一起炒制容易导致菜肴变得过于湿润。

3. 豆芽类：豆芽类蔬菜容易煮熟，与西红柿一起炒制时间长容易出现过烂的情况。

4. 白萝卜：白萝卜含有较多的纤维，与西红柿一起炒制会让菜肴变得较干燥。

需要注意的是，以上仅是一些建议，个人口味不同，也可以尝试不同的搭配。