荔枝红薯怎么蒸好吃又简单
功效:
荔枝红薯蒸食具有以下功效:
1. 荔枝红薯富含丰富的维生素C,有助于增强免疫力。
2. 荔枝红薯含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
3. 荔枝红薯还含有抗氧化物质,有助于减少自由基对身体的伤害,延缓衰老。
材料:
- 2个荔枝红薯
- 适量清水
做法步骤:
1. 将荔枝红薯洗净,去皮切块。
2. 将切好的荔枝红薯放入蒸锅中,加入适量的清水。
3. 盖上锅盖,将蒸锅放入火上,用中火蒸煮20分钟,直到荔枝红薯变软。
4. 关火,将蒸好的荔枝红薯倒入碗中即可食用。
注意事项:
1. 在洗净荔枝红薯后,可以将其泡水10分钟,以去除一些土壤中的杂质。
2. 蒸煮荔枝红薯时,水的量要适量,不要过多或过少,以免影响蒸煮的效果。
通过以上简单的步骤,你可以很轻松地享受到口感鲜美的荔枝红薯。这道蒸食不仅简单易做,还具有丰富的营养价值,是一道适合全家人食用的健康美食。
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