简单易学又好吃的午餐
午餐:黑胡椒牛肉意面
功效:
这道黑胡椒牛肉意面富含蛋白质和碳水化合物,可以提供丰富的能量,适合作为午餐食用。黑胡椒还具有促进血液循环和消化的功效,有助于增进食欲和提高消化能力。
材料:
- 牛肉:150克
- 意面:150克
- 黑胡椒粉:适量
- 蒜瓣:2瓣
- 洋葱:半个
- 红椒:半个
- 橄榄油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
做法步骤:
1. 将牛肉切成细丝状,腌制入味。可将牛肉与适量的酱油、盐和鸡精混合拌匀,腌制15分钟。
2. 同时,将意面放入热水中煮熟,根据个人口味选择煮熟程度(通常需要煮约8-10分钟)。
3. 在一个炒锅中倒入适量的橄榄油,加入切碎的蒜瓣炒香。
4. 加入腌制好的牛肉丝翻炒,使牛肉变色。
5. 将切成细丝状的洋葱和红椒加入炒锅中,继续翻炒直至蔬菜变软。
6. 加入少量酱油和黑胡椒粉,根据个人口味调节调味品的用量。
7. 将煮熟的意面沥干水分,加入炒锅中与牛肉和蔬菜混合翻炒均匀。
8. 最后,根据个人口味加入适量盐和鸡精进行调味。
9. 翻炒均匀后即可装盘享用。
注意事项:
1. 腌制牛肉时,可以根据个人口味添加适量的调味品,如酱油、盐和鸡精。但注意不要过多,以避免影响味道。
2. 当翻炒牛肉丝时,要掌握好时间,避免过度炒制使牛肉过于干燥。
3. 意面煮熟后要及时沥干水分,避免炒出来的菜肴过于湿润。
以上就是制作黑胡椒牛肉意面的简单步骤,希望你能尝试并享受这道美味的午餐!
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