鸡鸭怎么做营养又好吃 红烧鸭怎么做
美食2.74W
1、材料:鸭子、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、老抽、姜片(切片)、大蒜(去皮)、葱(搀结)各适量。
2、做法:鸭子斩成块,锅中放水,下鸭块,烧开后再煮约2分钟,将鸭块捞出,用清水冲净捞出待用。
3、锅内放少许油,下入八角、桂皮、冰糖,小火炒至冰糖基本融化。
4、下入处理好的鸭块,转大火将其炒至变色出油。
5、下入两小勺料酒,炒匀后再下入两小勺老抽,炒匀上色。
6、放入姜片、大蒜、葱结、香叶、干辣椒、盐,倒入热水,大火烧开后转小火煮约20分钟。
7、打开锅盖,将汤汁收浓一些后即可出锅。
-
红薯苗长大要多久才能吃
红薯苗从种植到可食用的时间取决于气候条件、品种和种植方法等多种因素。一般来说,红薯苗需要种植3-4个月左右才能长大成熟。在温暖的气候下,生长速度可能会更快。然而,要获得更大的薯块,通常需要更长的时间,可能需要5-6个月甚至更长时间。种植红薯苗的最佳时间取决...
-
川贝炖雪梨不去核会怎样
如果川贝炖雪梨不去核,将导致炖汤时梨核和川贝共同释放出较多的苦味成分,可能会影响到炖汤的口感和风味。此外,梨核也可能会影响到食用时的口感,可能会带来不便。因此,一般建议在制作川贝炖雪梨时,最好去除梨核。...
-
可乐和毛蟹能不能一起吃
可乐是一种碳酸饮料,而毛蟹是一种海鲜。一般来说,可乐和毛蟹可以一起吃,但具体是否搭配取决于个人口味和喜好。一些人可能觉得可乐的甜味和气泡可以平衡毛蟹的鲜味,增加食欲;而另一些人可能觉得可乐的甜味会掩盖毛蟹的原味,影响口感。所以,是否搭配取决于每个人的个人...
-
绿茶加绿豆一起煮好吗功效
绿茶加绿豆一起煮可以带来一些功效。对于绿茶来说,它富含抗氧化剂,如茶多酚和儿茶素,具有抗衰老、抗癌、降低心脏病风险、增强免疫系统和促进代谢等作用。绿豆也有多种营养物质,包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿通便、降血脂和抗炎作用。将绿茶...