关于糯米糕的女性知识

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脆皮糯米糕的做法和配方窍门脆皮糯米糕怎么做

1、准备食材，糯米粉200克，温水170克，豆沙馅适量，白砂糖10克，酵母3克。2、首先将酵母用温水化开，然后倒入糯米粉和白砂糖，搅拌混合揉成偏软一些的面团，盖好醒20分钟。3、豆沙馅可以在醒发面团的时候将其揉成小份的等份小球，准备...
红豆玉米糯米糕怎么做红豆玉米糯米糕的做法与步骤

1、原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣、玉米。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。3、拌成糊状即可。4、准备一个可以加热的容器。5、将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里。6、将糯米糊倒入一部分在容器中，铺...
糯米蒸南瓜蒸多久能熟南瓜糯米糕蒸多长时间能熟

1、半个小时左右。2、南瓜糯米糕是用南瓜和糯米粉制作成的，因为糯米粉的特殊状态使得其在蒸制中是不会很快蒸熟。而在制作过程中一定要注意水的用量，因为南瓜本身就含有一定的水分，所以一旦水过量了，就会使蒸出来的南瓜糯...
蒸糯米糕的做法蒸糯米糕怎么做

1、主料：糯米300克。调料：白糖50克，蜂蜜适量2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。5、将蒸锅移置火上，...
红枣糯米糕的做法大全红枣糯米糕的家常做法

1、糯米粉250克，红枣250克，红糖100克。将糯米倒进盘里，糖水煲好晾温，将温糖水和粉一起搓揉成长条样分小段，将糯米条塞进红枣中间，上锅开蒸即可。2、糯米粉250克，红枣350克，白糖20克，牛奶200克。红枣去核，准备好350克红枣肉。所...
如何做一份南瓜糯米糕怎么做一份南瓜糯米糕

1、食材：南瓜1个、糯米200g、白糖适量、葡萄干适量、牛奶1瓶、鸡蛋1个。2、把糯米泡冷水，放置24小时。3、把南瓜洗干净，去皮切片。4、起锅烧水，把南瓜和糯米放进去蒸熟。5、把蒸熟的南瓜，糯米碾成泥，加入适量白糖，牛奶，鸡蛋搅...
马蹄糯米糕步骤马蹄糯米糕做法介绍

1、用料：A：糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥；3、把材料A组预留20克水出来，其余全部混合至砂糖融化；4、将...
紫薯山药糯米糕的家常做法紫薯山药糯米糕做法

1、食材：糯米粉110克、面粉55克、牛奶120克、山药125克、炼乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克2、紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。3、去皮的山药压成山药泥。4、趁热放入适量细砂糖搅...
怎样做酥脆的糯米糕做酥脆的糯米糕方法

1、称200克糯米粉，准备好葡萄干，牛奶和鸡蛋。2、将牛奶，糯米粉，鸡蛋，葡萄干和适量蜂蜜混合均匀。3、烤盘上铺上油纸，将糯米粉糊糊倒入烤盘中。4、烤箱175度预热10分钟,将糯米糊放入烤箱中。上层170度，下层175度，烤25-30分钟。...
怎么做血糯米糕电饭锅血糯米糕的做法

1、食材：血糯米50g，蛋黄2个，蛋白4个。色拉油40g，糖50g。2、血糯米洗净后浸泡15小时左右。3、浸好的血糯米控水后放入料理机内，加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。4、4个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡。5、挖1/3蛋白...
软糯红糖糯米糕的制作方法软糯红糖糯米糕怎么制作

1、原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。2、准备糯米提前浸泡一夜,碗中铺入大枣,葡萄干,放入一层糯米,铺平压实,然后放入一层红糖,铺平压实,撒上一层葡萄干。3、放入一层糯米,铺平压实,最后铺上一层红糖,倒入没过糯米...
糯米糕的做法家常做法糯米糕的做法是用蒸的吗

1、糯米糕的做法：山药削皮切块后放到开水蒸锅中，大火蒸好后压成泥状，加糯米粉，水，搅拌，揉成面团。2、把面团做成长条，取一部分，擀成薄饼；3、放红豆沙，抹匀，卷起来，放入锅中，大火蒸。蒸好放凉，切块，撒椰蓉即可。...
红豆糯米糕怎么看熟没熟红豆糯米糕如何看熟没熟

1、三十分钟左右即可，电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。2、蒸糯米还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。3、如果是...
桂花糯米糕的做法桂花糯米糕怎么做好吃

1、食材：熟糯米粉200克，生糯米粉100克，干桂花15克，清水150克，糖粉60克。2、200g生糯米粉放入无水无油的锅中，小火炒制微黄，飘香，就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉，生糯米粉，糖粉混合搅拌均匀。4、边搅拌边缓慢加入清水，面粉不起大块，...
软糯红枣糯米糕的制作方法软糯红枣糯米糕怎么制作好吃

1、红枣15颗、糯米粉250克、纯牛奶250克、葡萄干适量。2、准备食材，糯米粉称好250克，五色葡萄干和新疆若羌灰枣洗一下。3、纯牛奶倒入糯米饭中搅拌均匀，直至细滑无颗粒。4、模具底下垫一层吸油纸，方便脱模，再铺上一层葡萄...
怎么做碗糯米糕怎么做碗糯米糕介绍

1、糯米需要提前浸泡，大约浸泡3-8小时都可以（只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可），泡好以后冲洗干净，把米用给搓碎（或者用工具给碾压碎都可以），然后放到蒸的容器中。2、接下来备料，豆泥，蔓越莓馅（把蔓越莓干洗一洗，蒸软蒸熟就可...
红糖糯米糕的做法

红糖糯米糕是一道非常传统的中国甜品，它的制作过程不难，但确实需要一定的耐心和技巧。下面我将为你介绍一种简单而美味的红糖糯米糕做法。所需材料：1.糯米粉500克2.红糖200克3.温水400毫升4.适量的油膏（可选，用来涂抹容器）...
红枣糯米糕简单做法红枣糯米糕怎么做

1、食材：糯米粉350g、红枣100g、糖50g。2、红枣洗净，去核，切碎。3、把红枣放入糯米粉内。4、放入白糖，搅拌均匀。5、锅里放上蒸笼，铺上纱布。6、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。7、盖锅盖，大火蒸20分钟。8、以筷子插下去不...
怎么做红糖糯米糕如何做红糖糯米糕

1、材料：粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。2、红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。4、红糖水一点点倒入碗中搅拌。5、搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些，以便更好...
怎样做红豆糯米糕如何做红豆糯米糕

1、原料：糯米500克、红豆200克、糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜。3、泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。4、同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不宜稀，否则...
粘糯米糕怎样做粘糯米糕的做法

1、糯米(江米)500克，枣泥馅250克。白糖100克，清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。手蘸凉水揪...
咖吔黑糯米糕咖吔黑糯米糕怎么做

1、材料：糕底、250克糯米，150克黑糯米，200毫升椰浆（加水100毫升拌匀），2-3片斑兰叶，1茶匙盐。糕面、6个鸡蛋，180克粘米粉，300克糖，800毫升椰浆，100毫升浓斑兰汁，1滴绿色食用色素，少许盐。2、用水浸泡糯米和黑糯米2-3个小时，沥干。3、...
红薯糯米糕的做法双薯糯米糕家常做法分享

1、主料：糯米粉110克、木薯淀粉55克、牛奶120克、山药一根。2、辅料：炼乳10克、紫薯200克。3、做法：（1）紫薯和山药洗净带皮蒸熟，可以用筷子轻易扎透即可，稍微放凉去皮。（2）将山药去皮后放入碗中，用擀面杖的一端捣成泥。趁热放入...
红豆和糯米粉怎么蒸好吃红豆糯米糕的做法

1、食材用料：红豆1碗、糯米1豌、红豆1碗、糯米1碗、白糖适量、色拉油适量。2、红豆糯米糕的做法：准备食材，红豆，糯米，糖，提前把红豆用水泡鼓起来。3、先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大...
红豆大枣糯米糕的做法红豆大枣糯米糕怎么做

1、大枣开水浸泡15分钟沥干水备用。2、红豆洗净后，高压锅煮20分钟捞出，沥水备用。3、糯米粉中缓缓倒入开水，用筷子打成棉絮，再用手搓均匀，至无干粉状备用。4、蒸锅置于火上，打开燃气灶将水烧开后，改小火。蒸屉垫屉布铺一层大...