黑洋酥怎么做 黑洋酥制作方法
1、面粉500、黑洋酥260、起酥油300、水适量、猪油100、黑白芝麻适量、奶粉100。
2、用500克面粉,起酥油300克均匀拌在一起,和好待用。
3、用面粉500克,猪油100克,水150克,奶粉100克和在一起。
4、把水油面揉条揪成剂子,每个70克,油酥揉小团每个35克,用水油面包裹油酥。
5、然后把包好的擀开,折成三层。
6、接下来继续擀开,把之前准备好的黑洋酥每个里面20克包好。
7、把黑白芝麻掺在一起,把我们包好的黑洋酥团两边粘上芝麻,擀开成饼样。
8、接下来把做好的饼放入烤箱,烘烤十分钟左右,开箱就可了。
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