红焖带鱼的家常做法 红焖带鱼的烹饪方法
美食2.03W
1、材料:带鱼一条,大葱,姜,大蒜3瓣,香菜少许,料酒少许,酱油少许,盐少许。
2、小火油温底一些,把带鱼炸至两面金黄。
3、锅内还有少许底油,把蒜瓣放入炸出蒜香味。
4、锅中放一些料酒,放少许开水没过带鱼。放大葱段,姜片、少许老抽炖煮10分钟,锅内水收的差不多,放盐出锅。出锅后散少许香菜。
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