怎样炖黄瓜种汤

要炖黄瓜汤，首先准备好以下材料：

- 黄瓜 2根
- 鸡腿肉 1块
- 姜片 2片
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量

步骤如下：

1. 黄瓜去皮，切成小段备用。
2. 鸡腿肉去皮，切成块。
3. 锅中放入清水，加入姜片和大葱，大火煮开。
4. 放入鸡腿肉，煮至肉变色。
5. 放入切好的黄瓜，继续煮约10分钟左右。
6. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。

炖黄瓜汤是一道清淡可口的汤品，适合夏天消暑，也有利于保持皮肤水润。希望你喜欢这道简单的黄瓜汤！