鸡蛋能不能和糖煮在一起

鸡蛋和糖可以一起煮，但要注意煮的时间和方法。通常情况下，将鸡蛋和糖放入锅中，加入适量的水，然后慢慢加热直至沸腾，再转小火煮约10-15分钟。这样可以制作出某些甜点或糖心蛋糕等食品。然而，应避免将高温下的直接热油加入鸡蛋和糖的混合物中，以免发生爆炸。