鸭蛋和鸡蛋能一起吃吗 鸭蛋和鸡蛋能不能一起吃
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1、鸭蛋和鸡蛋能一起吃。
2、鸭蛋和鸡蛋属于同一种类的食物,都是禽蛋类食物,并且在营养价值方面,两者中所含的营养成分差异并不大,鸡蛋中的蛋白质含量稍高于鸭蛋,而鸭蛋中的矿物质含量又高于鸡蛋,相当于互补营养,因此可以同食。
3、在食物性味上,鸭蛋性凉,而鸡蛋性平,两者一起食用并不冲突,只是因为鸭蛋与鸡蛋不容易消化,因此不建议多食,适量为宜,以免影响身体健康。
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