放冰箱肉末需要腌制吗 肉放在冰箱需要放盐么
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1、放冰箱肉末是否需要腌制,根据个人喜欢的口味而定。
2、如果是只放1-2天的话可以放冷藏室、如果要保存更长时间的话就要分成虚、放冷冻室,如果只是一天半天的话可以不用腌着、要是放几天的话可以放在急冻室、也不用腌着。放在急冻室的猪肉并不需要放盐了,在急冻室的猪肉本身就是不太容易变质的,这个时候放盐的作用就体现不出来,没有必要。
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