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蛋蒸豆腐怎么做?5步做出鲜嫩滑溜下饭菜

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1 两个鸡蛋打成蛋液。2 内酯豆腐放入蒸盘中,淋上蛋液,盖上保鲜膜。3 水开后上锅蒸10分钟。4 碗中加生抽3勺,香油1勺,盐1勺,糖1勺,辣椒油适量,调成料汁。5 豆腐蒸好后取出,淋上料汁,撒上葱花即可。

蛋蒸豆腐怎么做?5步做出鲜嫩滑溜下饭菜

1 两个鸡蛋打成蛋液。

2 内酯豆腐放入蒸盘中,淋上蛋液,盖上保鲜膜。

3 水开后上锅蒸10分钟。

4 碗中加生抽3勺,香油1勺,盐1勺,糖1勺,辣椒油适量,调成料汁。

5 豆腐蒸好后取出,淋上料汁,撒上葱花即可。