鱼汤能不能放年糕一起炖

鱼汤可以和年糕一起炖煮，这个搭配是很常见的。将年糕放入鱼汤中煮熟，年糕会变得软糯，吸收了鱼汤的味道，增加了口感和美味。这样的搭配在韩国料理中也很常见，比如有名的牛肉年糕汤就是将年糕和牛肉一起炖煮的。所以，可以放心地将年糕和鱼汤一起炖煮。