立秋后吃丝瓜伤肾吗 立秋后吃丝瓜是否伤肾
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1、立秋后吃丝瓜不伤肾,但立秋后丝瓜纤维化,不宜食用。
2、立秋后的丝瓜开始变老,丝瓜老后纤维化,称丝瓜络。丝瓜络可以吃,但是老丝瓜既硬又厚,嚼不动,口感也不好,所以就没人吃了。
3、夏丝瓜从种到初收35-45天,采收期50-60天,自花开放到采收商品约10-12天,采收要及时,否则,易纤维化,不能食用,既影响产量又影响品质。
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