什么是群体性餐饮经营活动 了解一下
1、群体性餐饮经营活动,其实就是指餐厅。因为餐厅里面一般都有很多人一起吃饭,就是指在某一个,大型的场所召开集体性的大型的年会或一些活动就叫餐饮经营活动。
2、无论是叫“餐饮管理公司”还是“餐饮公司”其具体经营范围要看是否获得相关卫生和质监的专项许可,销售定型包装食品需要获得工商部门的“食品流通许可证”(可经营有固定密封包装类食品),如果是餐厅、饭店要获得卫生监督的“餐饮服务许可证”(可制售中西餐、小吃等),而生产定型包装食品、糕点、粮油食品、熟食肉类等,即我们通常意义上的食品厂,则需要到质监和卫生两个部门共同办理,获取专门的“食品加工生产许可证”(可加工销售肉类、粮油制品、定型包装食品等)。
3、而品牌与专项许可证是两个概念,即使是普通的贸易公司也可以拥有自己的品牌,至于生产可以采取委托加工的方式。
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菜饭如何保鲜蔬菜 饭菜怎么可以保鲜
1、一般绿叶等蔬菜,装进专用食品袋在放入冰箱。需要注意的是,袋子不需要完全密封,因为绿叶菜也需要呼吸透气。2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热;切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层...
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虎尾兰的养殖方法和注意事项有哪些
虎尾兰的养殖方法和注意事项如下:1.光照:喜欢充足的日光或半阴凉的环境,避免长时间暴露在直射阳光下。2.温度:喜欢温暖潮湿的环境,适宜温度为20~30℃。3.土壤:虎尾兰的土壤需松散透气,涂层腐叶土可用于土质的改善。4.水分:保持土壤湿润不干燥,切忌过度浇水,以免导致根部...
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邮寄龙眼如何保鲜 龙眼怎么包装寄快递
1、首先龙眼在运输的时候,使用泡沫箱子装好。2、在泡沫箱中放一些新鲜树叶,树叶可以防止龙眼在运输过程中的碰撞。3、然后再放个冰袋就可以了,因为泡沫箱和树叶可以防止龙眼在运输过程中的碰撞冰袋可以吸附多余的热量,使龙眼保持在相对低温的状态。...
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荔枝冷冻保存几个月
荔枝冷冻保存时间因保存方法和质量而异,一般来说,在冷冻的情况下,荔枝可以保存三到六个月。最好将荔枝放在密封袋中并将其放入冰箱中保存。在食用之前,荔枝应该先解冻,然后将其浸泡在温水中几分钟,以软化果肉。冷冻荔枝不适合直接生食,但可以用于烹饪、制作果汁和冰沙...