新铁锅怎么处理 新铁锅的处理方法
1、先除味,用一比一的水、食用油和茶叶加在锅里烧开,油量要足够,最好是动物油。烧开后调小火用锅铲舀油水多淋几遍在锅壁,停火后油水烫热时有细沙、锯末、谷壳等,可以加在锅里。
2、用刷子刷洗内壁,倒掉油水用热水冲洗一遍,茶叶可以去除铁腥味,可以用食盐或者姜蓉代替,先干烧热铁锅撒食盐翻炒,炒遍整个锅壁,直到盐变焦黄,然后聚拢在锅底加姜蓉、食用油慢火爆一下,加水烧开淋几遍锅壁,停火趁热刷锅。
3、如果不想用油腻的方法去味处理,可以烧一锅绿豆稀饭,稀饭开后就慢火熬煮,直到稀饭成浆糊,然后让稀饭自然冷却后倒掉,把锅用姜片擦洗一下锅壁用热水冲洗,趣味措施可以不做,把除味和养护工作一步到位完成,把铁锅烧干至冒黑烟,放入肥肉,慢火夹住肥肉擦锅壁,直到肥肉变油渣,如果没有进行去味处理,可以加姜蓉和肥肉一起擦洗,擦洗完后,再做一次擦洗,第二次不用加姜蓉。
-
苦瓜去苦方法
1.烹制:将苦瓜切成小块或薄片,加入适量的盐拌匀,放一会儿,使苦瓜出水,然后冲洗干净。可以选择煮、蒸、炒等方式烹制,加入适量的调料和食材,如蒜、葱、豆腐等,增加口感和营养。2.冰镇:将苦瓜放入冰箱里冰镇一段时间,苦味会被减弱。可以切成小块加入沙拉中食用,或做成冰镇苦...
-
虎尾兰的养殖方法和注意事项有哪些
虎尾兰的养殖方法和注意事项如下:1.光照:喜欢充足的日光或半阴凉的环境,避免长时间暴露在直射阳光下。2.温度:喜欢温暖潮湿的环境,适宜温度为20~30℃。3.土壤:虎尾兰的土壤需松散透气,涂层腐叶土可用于土质的改善。4.水分:保持土壤湿润不干燥,切忌过度浇水,以免导致根部...
-
花生如何存放能保质更久
花生的保存要避免潮湿和受潮,因为潮湿的环境容易导致霉菌和细菌滋生。以下是几种花生保鲜的方法:1.放在干燥通风的地方:将花生放在干燥通风的地方,避免阳光直射和潮湿的环境,可以减少花生变质的可能。2.真空密封禁氧保存:将花生装在真空塑料袋中,使空气被抽走,从而防止...
-
草坪发黄干枯还死亡怎么办
草坪发黄干枯并可能死亡的原因可能是过度浇水、过度施肥、草坪病虫害、缺乏光照、缺水等多种因素。以下是一些应对草坪发黄干枯并可能死亡的方法:1.缩短剪草间隔时间:减少草坪的长度可以减少草坪表面水分蒸散。如果切割间隔时间太长,草地将花费更长时间来恢复,从而...