茶道用具大全 茶道用具有哪些
1、陶火炉:用来烧水和保温的泡茶辅助茶具,现已不常用,但仍为一些看重仪式感的茶人所钟爱,加热时需用木炭和酒精。
2、随手泡:和陶火炉不同,随手泡用电来加热烧水,又称为煮水器。一般是不锈钢材质,但也有铝、铁、玻璃等材质,多为电磁炉式或电热炉式,对新手而言是较重要的茶具之一。
3、茶壶:一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿,适合独啜或作为功夫茶器组中的泡茶壶出现。值得一提的是,由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶光基本形态就有200种。
4、公道杯:一般时陶瓷、紫砂壶、玻璃等材质,用于盛放泡好的茶汤,方便均匀分差。
5、闻香杯:铃铛杯的一种,用于品闻茶香,体型细而修长,易于聚香,不易散味。
6、盖碗:盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具,又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。较之一般品茗杯,有防尘、保温、聚香等优势。
7、品茗杯:饮茶必备茶具,用于品茶、赏汤,可根据不同茶叶搭配不同品茗杯。
8、杯托:用以承托,放置茶杯的碟子,与茶杯搭配的配套用具。
9、壶承:与茶盘作用相同。通常与水方搭配使用,因体积相对小,适用于泡茶场地较小时,用于干泡法。
10、茶叶罐:有茶样罐和贮茶罐之分。前者用于泡茶时盛放茶样,后者用于贮存大量茶叶。
11、茶漏:放置于公道杯上,用于过滤茶渣、茶叶。
12、茶荷:两用,既可观看鉴赏干茶的质色,又可做投茶使用。
13、茶夹:又称茶筷,功用与茶匙相似,在泡茶时避免手与杯口、杯外壁的直接接触,更加卫生。
14、茶匙:长柄浅口的小勺,多为竹质,也有黄杨木质,用于从茶罐中拨取茶叶。
15、茶则:分盛茶叶用的器具,一般为竹制或木制,用于从茶罐中量取茶叶。
16、茶针:状如细针的泡茶用具,多以竹、木制成,也有不锈钢、镀银等材质,用于疏通茶壶内网,壶嘴及茶盘出水孔,保持出水流畅。
17、茶滤:用于过滤茶汤中的茶叶碎渣,使茶汤更加清透明亮。这样做能有效提高茶汤美感和品饮时的口感。
18、茶盘:用于承装茶壶、茶杯的底座,放置倒茶时茶壶水漏在桌面。材质广泛,款式多样,要求宽、平、浅、白,用于湿泡法。
19、盖置:用于放置杯盖,保持杯盖清洁,使杯盖不会与茶桌接触。
20、养壶笔:笔头用动物毛制成,笔杆用牛角、木、竹等支撑,用以洗刷紫砂壶和养护茶宠。
21、茶筒:摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器,以木制、竹制居多,为泡茶辅助用具。
22、水盂:茶盂又叫“水盂”“废水盂”,有瓷器、陶器等质地,作用相当于废水桶,用来承接冲泡完茶叶后的废水、茶渣。有废水桶时就不需要茶盂了,两者功能重复,没有废水桶时则可以用茶盂来代替。
23、茶巾:也叫茶布。用来擦拭茶壶和茶杯洒出来的水,胡总和是遗留下的茶渣。
24、茶宠:也叫茶玩,一种茶桌装饰器具,多为紫砂材质,也有陶瓷材质,需定期养护。
-
果蔬种植如何保鲜 果蔬种植怎么保鲜
1、瓜果盐水浸泡保鲜:按1公斤水对155克食盐的比例调好盐水溶液,待食盐全部溶解后,将成熟无损伤的瓜果放入盐水中浸泡,以盐水刚好淹没瓜果为宜。浸泡10小时后,将瓜果捞出,擦干表面明水将其放入聚乙烯塑料袋中扎紧密封,再放进沙堆或地窖中,可长期保鲜。2、西红柿筐存保鲜...
-
怎么去除水银 如何去除水银
1、首先打开门窗,保持通风,关闭室内的空调等。2、降低室内的温度,带好口罩,摘掉戒指等金属配饰。3、用锡纸、玻璃片或者硬纸片把水银往一起聚集,在移入密闭的容器中。4、然后撒一些硫磺粉处理肉眼看不见的残余水银,使它形成固体的硫化银,装入密闭的容器中,让室内的空气...
-
苹果要放冰箱保存吗
一般情况下,苹果不需要放在冰箱中保存。实际上,苹果在冷藏过程中会变软并且丧失其口感和营养价值,而且容易吸收冰箱中的异味。最好的保存方式是放在室温下,并避免直接阳光照射。如果需要长时间保存,可以将苹果放在阴凉干燥的地方,如储藏室或衣柜的抽屉中,但注意不要将...
-
蒸煮饭盒怎么使用
1.准备食材和米饭。2.清洗饭盒,并将米饭放入饭盒中。3.根据食材的煮熟时间顺序,放入饭盒中。4.加入适量的清水。5.关好饭盒盖子,悬挂在锅内(水位高于饭盒)6.开火加热至沸腾,转小火慢煮。7.约10-15分钟后,将锅火关掉,再焖个5-10分钟即可。8.打开饭盒盖子,即可用餐。...