全球十大健康食物你知道几个 全球十大健康食物有什么
1、西红柿。
西红柿又叫番茄,是再普通不过的蔬菜之一了,而西红柿炒鸡蛋也算是一种国民家常菜了。当然,也有人喜欢生吃西红柿,故而把它当作一种水果。不管怎样吃,营养丰富的西红柿都对人体有诸多的养生保健功效,比如美容养颜,促进消化,呵护心血管健康等。
2、菠菜。
菠菜是菜市场随处可见的绿叶蔬菜,也是全球十大健康食物之一。菠菜的营养也十分丰富,含有大量的的胡萝卜素、B族维生素、膳食纤维、辅酶q10以及人体所需的钙、钾、铁等微量元素。常吃菠菜,可以预防心血管疾病、呵护眼睛健康、强壮肌肉、延迟认知能力减退、增强抵抗力、润肠通便等。
3、坚果。
坚果就是各种干果类果实,常见的有核桃、开心果、杏仁、松子、板栗、瓜子、花生等。坚果的营养不仅丰富而且全面,常吃对身体有很多的好处,比如呵护心血管系统健康,益智健脑,延缓衰老,呵护视力等。
4、花椰菜。
花椰菜,又称为“花菜”“菜花”等,和西兰花一样都是十字花科食物,但是价格却要比西兰花便宜不少。花椰菜看起来虽然很普通,但是它的营养价值和功效却十分出众,远远超出其他许多蔬菜。研究发现,花椰菜富含胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、维生素、类黄酮以及钙等多种多样的营养物质,其中,胡萝卜素和钙的含量非常高。正因为如此,花椰菜具有极高的食用价值和养生保健功效,比如预防心血管疾病、提高机体免疫力、缓解便秘、美容养颜、减肥瘦身等。
5、燕麦。
燕麦,是一种常见的谷物,在粮油店、超市都有售卖。虽然燕麦的口感不是特别好,但是由于它的营养价值高,具有很多的养生保健功效,所以还是深受市场欢迎。常吃燕麦,有助于调节体内的血压水平、减肥瘦身、改善便秘、调节血糖水平等。
6、三文鱼。
三文鱼又称鲑鱼,产卵时会选择淡水江河上游的溪河,之后便回到海洋,但也有一些三文鱼一直都生活在淡水环境中。常食用三文鱼,可以起到强健脾胃、预防老人痴呆、延缓大脑衰老、美容养颜等养生保健功效。不过呢,三文鱼的价格比较贵,要远远超过普通的鱼类,质量上乘的都是百余元一斤,质量差一点的也要四五十块钱一斤。
7、大蒜。
大蒜是再寻常不过的调味食物了,在咱们中国,几乎家家户户的厨房都备有大蒜。无论是烹饪熟食,还是用来拌凉菜,大蒜都是功不可没的。常吃大蒜的好处有抗菌消炎、提高免疫力、保护心血管系统健康、加快新陈代谢等。
8、蓝莓。
近些年来,蓝莓成了一种备受欢迎的水果。虽然蓝莓价格比较高,几十块钱甚至上百块钱一斤,但是因为它营养价值高、养生保健功效多,所以还是挡不住大家对它的喜爱。常食用蓝莓,可以收获很多的好处,比如:美容养颜、延缓衰老、呵护眼睛健康、保护心血管健康、增强人体抵抗力、提高记忆力、益智健脑等。
9、绿茶。
绿茶在中国的饮用历史长达数千年,是中国的主要茶类之一,常见的品种有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。绿茶的营养丰富,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡碱、氨基酸等营养物质,所以具有很多的养生保健功效,比如减肥瘦身、消食化痰、提神清心、清热解暑、呵护心血管健康、降火明目等。
10、红酒。
红酒,也称为葡萄酒,是用葡萄自然发酵酿造出来的果酒。红酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。近些年来,随着国内人们的生活水平的提高,对红酒的需求量也“水涨船高”。红酒富含大量的抗氧化剂,所以经常喝红酒,可以起到美容养颜、呵护血管健康、延缓衰老等养生保健作用。
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