做什么菜要放鱼露 要放鱼露的菜式是什么
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1、鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味,如“铁板鱼露虾”等;也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料,如“酒炙鲈鱼”,即以鱼露为蘸碟。鱼露的烹调运用与酱油相似,可赋咸、起鲜、增香、调色。
2、因其含有多种呈鲜味的成分,味道极其鲜美,风味与普通酱油显著不同,是某些高档菜式的理想调味料。
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蛏子怎么清洗内脏
蛏子清洗内脏的方法如下:1.先用清水将蛏子洗净,将杂质和泥沙洗掉;2.用小刀将蛏子两侧的肌肉与内脏分离,尽量保证内脏不碎;3.将内脏取出,清洗干净;4.将蛏子的肉放回壳中,再用清水冲洗。注意:清洗时要注意卫生,并且在处理蛏子内脏时要小心谨慎,避免破坏蛏子的鲜美度。另外,蛏...
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水银温度计怎么看度数 水银温度计怎么用
1、在看度数时将水银头朝向左边,玻璃管朝向右边,刻度在上方,竖直面在下方柱式刻度和竖直面相交的棱,轻轻的转动玻璃管,看到下方白色面衬托的水银柱,水银柱的顶端可以达到刻度数及测量体温的度数。在测量体温之前,需要将玻璃管中的水银柱顶端甩到35℃以下。2、在使用水...
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蒜泥可以冷冻保存吗
蒜泥可以冷冻保存,但是由于蒜泥的质地较细腻,冷冻后很可能会变得粘稠,不易使用。因此,建议在制作蒜泥时,用保鲜膜或小塑料袋包好,将其放入密封的冰箱冷藏室中保存,避免冷冻。如必须冷冻,也可以将其放入小塑料袋中,尽量挤出空气,然后放入冰箱冷冻室保存,使用时取出后稍微解...
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花枯萎了怎么办
1.确认问题原因:花枯萎可能是由于过浇水、不足浇水、缺乏养分、阳光不足等原因引起的,需先确定问题原因。2.重新浇水:如果是少浇水或干旱引起的花枯萎,可以在花土干燥时适度浇水,让花朵重新吸收水分。3.确保充足的光照:如果是阳光不足引起的花枯萎,可以将花盆移至更明...