空气炸锅好处 空气炸锅好处有哪些
1、口感上与真正的油炸基本上无差异。
2、大约20分钟可以完成,当然也根据食材的厚度需要做适当调整。
3、在清洁空气炸锅前,先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮,煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。
4、制作1-2人份的食物很得心应手,吃多少炸多少。不像真正油炸食物,因为用了那么一大锅油,所以要炸好多,不马上消灭掉的就不好吃了。
5、空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油也可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,像新鲜蔬菜、薯条之类的,加一勺油就可以做出传统油炸做法的口感。
6、速度快,省事,除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐,之后不用人照看。空气炸锅占地不大容易搬动。
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