珍珠翡翠白玉汤的做法
珍珠翡翠白玉汤的做法如下:
所需材料:
1. 珍珠翡翠白玉汤料包(包括白玉芦笋、珍珠翡翠材料)
2. 鸡胸肉或鸭肉片
3. 虾仁
4. 鸡蛋
5. 蘑菇
6. 豆腐
7. 火腿肠
8. 高汤或清水
步骤:
1. 将珍珠翡翠材料包中的白玉芦笋与珍珠翡翠材料分别用清水浸泡片刻,以去除多余的油脂或杂质,并让其保持水润。
2. 将鸡胸肉或鸭肉片切成薄片,虾仁剥壳去尾,蘑菇切片,豆腐切成小块,火腿肠切薄片备用。
3. 锅中倒入高汤或清水,将其煮沸。如果使用清水,还可以加入适量的鸡精或高汤块提鲜。
4. 将珍珠翡翠材料包中的珍珠翡翠材料倒入沸水中,煮约2-3分钟,直至变软。
5. 将切好的鸡肉片、虾仁、蘑菇、豆腐和火腿肠放入锅中,继续煮约2分钟,直到食材煮熟。
6. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀,使汤汁更加浓稠。
7. 最后加入白玉芦笋,煮1分钟即可。
8. 根据个人喜好,可适量加入盐、胡椒粉或其他调味品提味。
9. 把煮好的珍珠翡翠白玉汤盛入碗中,即可享用。
这是一道简单又美味的珍珠翡翠白玉汤,可以根据个人喜好添加不同的蔬菜和肉类食材,打造丰富的味道。
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