牛奶布丁杯的做法 牛奶布丁杯怎么做

1、食材：布丁粉10G、糖7G、95度沸水100ML。

2、用勺子取出布丁粉一平勺大概是5g，取2勺布丁粉（约10g）、适量糖（5-7g）加入100ml布丁瓶中。

3、然后向布丁瓶中加入刚刚烧开的沸水（温度必须超过95℃）至瓶颈处（约100ml），搅拌至彻底均匀融化，静置冷却5分钟左右再搅拌一次可以有效防止水分析出分层。冷却凝固后即可食用。