立夏吃什么海鲜 立夏吃哪种海鲜
1、立夏吃牡蛎海鲜, 牡蛎出产的非常多也非常新鲜,肉大肥美,价格也非常合理。生蚝又叫牡蛎,海蛎子,素有“海中牛奶”之称,所以具有很高营养价值。它是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的20倍,钙含量也是非常的容易被人体吸收的,经常吃有助于骨骼生长。
2、准备材料:生蚝500克,红葱头4个,姜1块,大蒜3瓣,香葱适量,生抽2大匙,老抽半汤匙,盐半茶匙,淀粉2茶匙,冷饭1大匙。
3、做法:首先我们买回来的去壳的生蚝,要把它给清洗干净,由于生蚝里面的还蛮脏的,所以说一定要清洗,将面粉和剩米饭放在蚝肉上,然后轻轻的用手抓匀,一粒粒的米饭能把生蚝侧面褶皱里的脏东西带出来,抓一会儿就用水冲洗干净。
4、把配料准备好:香葱切段,红葱头切成小块,生姜切片,大蒜剁碎,倒入适量的油进砂锅里,放入姜片和红葱头爆香。
5、等姜片和红葱头香味溢出的时候再放入生蚝,用筷子轻轻的翻拌大概10秒左右,让生蚝吸收一下姜和红葱头的香味,再放入大蒜,大蒜要后放,要不会把姜葱的味都抢了。
6、放了大蒜后放入盐、生抽,再放一点老抽给生蚝上点色,看起来更有食欲,盖上盖子焗2分钟。
7、2分钟后关火,然后撒入葱段,继续利用锅里的余温焖1分钟,焗的时间要视乎你买的蚝肉的大小和数量来做出适当调整,焗太久生蚝会过于老影响口感的。
-
腹横肌锻炼方法
腹横肌是构成腹部核心肌群的重要组成部分,锻炼腹横肌有助于提高核心稳定性和整体身体力量。以下是一些有效的腹横肌锻炼方法:1.**平板支撑(Plank)**:这是一种经典的核心锻炼方法,可有效激活腹横肌。在地板上趴下,手肘放在肩部下方,脚尖着地,保持身体成一条直线,维持姿势3...
-
财库什么日子最旺
财库最旺的日子一般是以下几个时期:1.放假日或节假日:比如春节、国庆节等,这些时期人们有更多的时间、精力和经济条件去进行消费和理财,所以财库往往更繁忙。2.月末或年末:很多人在月末或年末都会进行理财规划、资产调整等工作,所以在这些时间点,财库也往往会更繁忙。...
-
住在祠堂旁边怎样化解
住在祠堂旁边可能会遇到一些问题,但可以采取一些措施来化解,包括:1.尊重和理解:尊重和理解当地的宗教信仰和祠堂的意义,避免任何冒犯的行为或言语。2.保持安静:尽量保持安静,避免过大声音的活动或噪音,特别是在神圣的时刻。3.合理使用:在祠堂附近使用公共设施和资源时要...
-
腌制萝卜怎么腌
腌制萝卜可以按照以下步骤进行:1.**准备材料**:萝卜、盐、糖、醋、香料(例如大蒜、姜、辣椒)、水。2.**准备萝卜**:将萝卜洗净去皮,然后切成你喜欢的形状,可以是薄片、丝或者小块。3.**腌制**:将切好的萝卜放入一个干净的玻璃罐或密封容器中。在萝卜上撒上适量的盐和糖...