关于卷包的女性知识

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红豆卷包做法步骤红豆卷包的做法

1、主料：高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克；辅料：红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。2、面包桶内放入全部材料（黄油除外）包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟...
肉卷包怎么做肉卷包做法

1、把南瓜洗干净，去皮后均匀切成一条一条的。2、把猪肉剁成沫之后，揉成团，按成面饼状。3、猪肉中放入少量的淀粉，然后把之前切好的南瓜条放在猪肉上。4、沿着南瓜条把猪肉卷成圆柱形。5、烤架上刷一些油，将卷好的猪肉放在...
豆沙面包卷的做法豆沙面包卷怎样做

1、用料：高粉250克，细砂糖55克，纯牛奶160克，全蛋液30克，黄油35克，酵母4克，盐2克，豆沙200g。2、除黄油以外所有材料，放进面包机里启动揉面功能进行基础和面。3、用力将黄油揉到面团里，将其融合，继续揉一会，适时的检查面团，轻轻的拉...
包春卷是什么时候什么时候要包春卷

1、包春卷是立春。春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成，它由立春之日食用春盘的习俗演变而来。2、据晋周处《风土记》载：元旦造五辛盘，就是将五种辛荤的蔬菜，供人们在春日食用，故称为“春盘”。唐时，其内容有了发展变化，《四时...
蜜豆面包卷如何做蜜豆面包卷的做法

1、食材：高筋面粉170g、高筋面干粉80g、鸡蛋（小）1个、牛奶110mL、黄油20g、酵母粉4g、白糖30g、盐3g、蜜豆适量；2、这些食材都跟普通面包是一样的，不同的是，这款面包非常省力气，揉面的过程不超过5分钟，把高筋面粉分成2份，170g...
春卷怎么包不会散春卷如何包不会散

1、可以使用蛋清，蛋清有很好的粘合力。春卷皮摊开，在中心放上馅料。一开始的时候，馅料可以少放一些，由下往上包裹住馅料。包的要紧一点，这样炸的时候不会散开。收边处涂点蛋清，放在下面，一个个摆好。2、春卷，又称春饼、春盘、...
春卷是怎么包的怎么包春卷

1、春卷皮适量，韭黄适量，猪肉适量，生姜适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，味精适量。2、菜市场买的春卷皮，一张张撕开。春卷皮要注意的就是一定是晾凉后再堆叠在一起，长时间不撕开的时候记得用湿毛巾搭上，撕开的时候从好撕的边上撕...
芝士肠仔卷卷包步骤芝士肠仔卷卷包做法

1、鸡蛋打进碗里，打散，留出5g擦面包表面。2、准备好肠仔，准备好芝士片，最好先把包装撕掉。3、厨师机和面盆里加入面粉、鸡蛋液、盐、奶粉、砂糖、水。4、用筷子搅成絮状。5、和面机2档3分钟，然后加入酵母，继续2档3分钟。6、...
包菜卷肉做法窍门包菜卷肉怎么做

1、原料准备：包菜6片,猪肉馅100克,油1/2小勺,酱油1/2小勺,盐1/4小勺,十三香1/2小勺,鸡精1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺。2、准备好材料，猪肉剁成猪肉馅；肉馅里面加入所有调料，顺一个方向拌匀备用。3、锅里加水，盐和少量的油...
包菜卷的做法和配方包菜卷如何做

1、配方：包菜500克，食用油2勺。2、把糯米煲成米饭。3、先用开水把整个包菜泡软后开叶子，开好的叶子用冷水泡冷。4、把备好的配料合炒7分熟为好。5、把炒好的配料跟糯米饭和并一起。6、先把和好的配料米饭用包菜卷成一个...
卷心菜猪肉包卷心菜猪肉包怎么做

1、食材：猪肉250克、面粉600克、酵母粉5克、香葱1小把、生姜1块、卷心菜600克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、温水适量。2、猪肉切丁，剁碎。3、香葱和姜切碎。4、锅里倒入少许的油，放入猪肉炒至变...
包春卷需要哪些食材包春卷的做法

1、原料：芹菜丝175克、胡萝卜丝175克、蒜泥20克、豆芽450克、蘑菇丝10克、香油3毫升、酱油5毫升、咖喱粉1克、糖1克、菜油5毫升、春卷皮18个、鸡蛋1个。2、热煎盘，将芹菜、胡萝卜、蒜泥、蘑菇炒至汁出来。3、加入咖喱粉...
糯米卷面包怎么做糯米卷面包如何做

1、首先把糯米洗净放电饭锅里煮。再把所有制作面团的材料倒入面包机，按和面程序，揉面20分钟后进行发酵。发酵至面团2倍大。在发酵期间准备馅料。2、把猪肉和香菇一起剁碎，切葱花，先把葱放热油锅里炒香，再把肉碎炒熟，放些辅...
椰蓉面包卷的做法怎样做椰蓉面包卷

1、用料：高粉210克，低粉50克，细沙糖38克，盐3克，全蛋14克，牛奶146克，速溶干酵母2.5克，无盐黄油28克；椰蓉适量；2、除黄油外，所有材料夹杂，揉至滑腻面团；3、添入软化的黄油，适当揉面团；面团放入盆内，盖上保鲜膜，暖和处发酵至2倍大；4、将面...
紫薯面包卷的做法怎样做紫薯面包卷

1、黄油35克、干酵母8克、水200克、蛋液少许、（装饰表面用）蛋液一个、紫薯泥180克、绵白糖35克、高粉500克、白芝麻少许、（装饰表面用）盐6克、奶粉25克。2、将除黄油、蛋液、水外的所有材料放到盆里搅拌均匀。3、把蛋液和...
面包卷如何做面包卷的简单做法

1、黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀，干酵母溶解于温水里。2、把除黄油外的所有材料揉成面团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉，直到将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。3、揉好的面团，放入碗里，盖上保鲜膜或湿布，...
包春卷的做法包春卷怎么做

1、食材：春卷皮一包（25张），红豆沙250克，清水少量。2、春卷一包25张。3、红豆沙分好25颗“每颗10克”。4、春卷皮拿出放在盘子里。5、清水少许。6、春卷皮一张一张的分出来这样在制作过程拿着比较方便。7、春卷皮平摊在一个...
巧克力面包卷巧克力面包卷做法

1、主料：200g高粉、50g低粉、4g发酵粉、20g白糖、1g盐、1个鸡蛋、适量牛奶、20g黄油、适量巧克力块、适量黑芝麻、适量全蛋液；2、将除黄油以外的所有材料揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段，发酵至两倍大。3、...
包菜卷饭如何做包菜卷饭做法

1、先将包菜成片撕下，用开水软化，将香肠切丁。2、将刚煮好的饭(饭不能太干)，混着鸡蛋和香肠炒匀。3、将混匀的饭包进包菜里。4、将卷好的包菜装盘，下锅蒸煮，直至包菜略微变黄。5、起锅后，浇上自制的酱汁即可食用。...
肉松面包卷做法步骤肉松面包卷做法

1、食材：高筋面粉250克、蛋液45克、细砂糖30克、盐3克、酵母3克、牛奶125克、黄油25克、肉松80克、沙拉酱60克、蛋液适量、黑芝麻适量；2、将肉松和沙拉酱倒入碗中，搅拌均匀，备用；3、将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶...
面包卷如何做软松软面包卷做法介绍

1、首先我们先准备好所有的食材除了黄油外，全部混合在一起，将其揉成面团可以拉出很厚有一片膜状态时，加入软化的黄油。2、将软化的黄油同面团完全揉合，揉成用手撑开后，面团是一个非常薄而且很有韧性且不易破的状态，也就是常...
卷面包的制作方法怎么做卷面包

1、把配方里面的干粉全部混到一起，搅拌均匀。2、把面粉挖个坑，把蛋液跟水倒进去揉好。3、揉成面团。4、在把黄油揉到面团里，全部揉好，盖好保鲜膜开始醒60分钟，大约醒到1.5倍到2倍大小。5、按压排气，分成8块相等大小的，顺时针...
春卷的包法教你怎么包春卷

1、放一点馅在皮的下半部，不要贪多。2、从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点。3、然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷。4、卷到上边的时候，留一点边，在边缘抹上糨糊。5、最后把抹到糨糊的皮卷过来，就好了，看，这就成...
蔓越莓面包卷蔓越莓面包卷做法介绍

1、牛奶110克、玉米油30克、鸡蛋一个相克食物、盐3克、糖30克相克食物、高筋面粉200克、全麦面粉50克、酵母3克、蔓越莓适量、椰蓉馅适量。2、除蔓越莓，椰蓉馅的所有材料按先液体后固体顺序放入面包桶内，揉面一个小时左...
面包卷的制作方法奶香面包卷

1、食材：高筋面粉400克，玉米油40克，糖60克，酸奶170克，全蛋液100克，酵母4克，盐4克。2、懒人就得用工具和面，首先把酸奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内。3、跟着筛入面粉和放入酵母。4、面包桶放入面包机，启动面包机的发面程...